viernes, 31 de octubre de 2014

Feliz Halloween!! Fantasmas de merengue.

31 de Octubre!Halloween!

La noche más tenebrosa del año... o eso dicen...

Yo la verdad que ni idea por que no lo celebro. Pero quizá por suerte o por desgracia TU si que lo celebras.

Y si encima te toca hacerlo en tu casa te recuerdo que aquí tienes un post con ideas molonas y fáciles para Halloween. Pero date prisa que te pilla el toro!

Y por si ya te ha pillado, y necesitas alguna recetilla "halloweeniana" rápida y fácil, aquí te traigo una!

Los vas a hacer tan rápido que te va a sobrar tiempo.

FANTASMAS DE MERENGUE!

Sólo necesitarás:

4 claras de huevo
170gr de azúcar
Unas gotas de limón
1 cucharadita esencia de vainilla
Chocolate o nocilla para decorar.

Cómo se hace:

Precalienta el horno a 95ºC.

Bate las claras y cuando empiece a espumarse añade el azúcar poco a poco... Después las gotas de limón y la vainilla.

Cuando estén las claras montadas mete la mezcla en una manga pastelera con boquilla redonda. O si son desechables te valdrá con cortar el piquito.

Sobre una bandeja de horno cubierta de papel vegetal forma "cagarrutillas" de masa más anchas abajo y estrechas según vas subiendo.
fantasmas de merengue receta halloween

También puedes hacer los fantasmas en plano.

Hornealos a 95º durante 1 hora y déjalos enfriar dentro del horno apagado durante otra hora.

Después pintales ojos y boca con chocolate fundido o con Nocilla. Y listos!

A zampar!

Están muy ricos! doy fé!

Ya me contareis si os habéis atrevido a hacerlos.

Que paséis una noche horriblemente terrorífica!

¿y tu cómo celebras Halloween?


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